第115章
跑堂还在犹豫怎么开口更合适，毕竟昨晚这道菜涨价到二十八文了，问荇可能还不知道。 他还没来得及开口，边上那被支走的伙计又急急忙忙去而复返：“掌柜说了，今天客人太多，点的菜也太多，厨房那肉…” “你不看看这是哪里。” 跑堂赶紧掐了他一把：“待会再说。” 伙计瞄了眼问荇，慌乱住嘴：“没，没什么。” 今天客人比想象的还多，厨房里新鲜肉快用光了，掌柜的正要吩咐下去往里面搀坏肉，可这怎么能让问荇知道？ 跑堂心虚看了眼问荇，对方只是安然喝着零文就可以免费续杯的白水，似是有什么心事在发呆，没听到刚刚的小插曲。 因为太紧张，他甚至忘了要问荇补差价。 “好嘞，客官等着，菜待会就上。” 跑堂收下钱，拽着冒冒失失的伙计掉头就走，压低声音：“你下次也小心点！” 问荇依旧喝着那杯水线没下去半点的水，目光投向旁边。 倒不是他想注意到这群人，主要是这些家伙实在是太吵了。那是几个心情颇好、衣着朴素的壮汉，由于身材高大，难免不引人注目。 他们大口喝着酒，边喝边聊，气氛热络。 “据说这家酒楼的鸡丝很不错，难怪才刚中午人这么多，差点抢不到位置。” “那可不，要二十多文钱呢！” “哈哈哈哈，喝，今天都要尽兴。” 看来万山楼的名气确实传得远，问荇觉着无聊，将目光投向窗外。 此时，就算是问荇也没想到，这几个壮汉将会是今日闹剧的伏笔。 作者有话要说： 小问马上可以回家啦，鹊鹊已经准备了惊喜（吓）大礼包 第59章 明码算账 “李掌柜，那个……” 问荇喝到今天的第三杯白水，与此同时在楼上，孙厨子徘徊在门口有半刻时间，还是不敢进去找李足。 “什么事？” “是肉的事情。” “怎么，刚刚肉不够的事不是都已经解决了吗？” 也许是最近收益太好，李足脸上挂着笑，语调也没了太多苛责。 也还好决策雷厉风行，茅草也都很争气，这才不到三日，赚了足足有之前一周多的钱。 肉的事明明方才他都吩咐下去了，用仓库那些不太好的肉就行，采买还去弄了不少快变质的便宜肉填上缺口，根本不会出现肉类短缺。 “不是，就是刚刚放厨房那些肉，有点……不合适。”厨子终于有胆子开口，“好像有些发馊了。” “啧，我当然知道。” 李足表情闲适：“但是它们没有完全坏掉，而且混在好肉里面，不是吗？” 本来也没想着用次肉，耐不住今晚生意太好，新的肉又不能进货，只能用些不太好但还能吃的肉充数。 他总不能让客人吃不到饭，自己赚不到钱吧？毕竟富贵险中求。 “是，是还能吃，可……”厨子支支吾吾。 可吃着味道不对了，而且经过茅草烹调，反倒是愈发奇怪，何止是发馊，甚至是有些隐隐发臭。 醇香楼有上菜前尝菜的习惯，他被挖来万山楼后，也有这老习惯，所以刚刚尝了一口实在是觉得不对劲。 可万山楼的厨子也跟着尝了，明知不对，却都想明哲保身，谁也不敢揣测李掌柜心思，反倒撺掇着他个新人来找李足。 掌柜的这么做，肯定有他深意，这臭味又不难忍，干嘛要去触霉头被扣工钱？ 可现在看来李足完全不在意这些，他以次充好的事情做习惯了，只当别的地方来的孙厨子在穷讲究。 “你不会还惦记着醇香楼吧？”李足有些不耐烦地看向孙厨子。 “少把醇香楼那那些破规矩带过来，在万山楼这，只要能吃、吃不出问题就可以了。” 他把楼里肉全试过，之前哪怕这么忙，他也细细检查了茅草和验货那天是同一品种，根本没问题，这几日下来，极高的营收更是证明了茅草对于肉类的高泛用。 而且为了防止食材发馊被认出来，他还专门推了道口味很重的椒麻鸡丝，美其名曰“神仙鸡丝”来做万山楼的招牌菜。 就这种重油重辣重麻的调味，鸡肉上面没长蛆，哪怕茅草没效果也吃不出不对。 见他油盐不进，孙厨子彻底不说话了。 “走走走，下去继续做饭去。” “我一个月这么多钱雇你，少在这偷懒。”李足半威胁道，“小心扣你工钱。” 就知道扣工钱。 被捏住七寸，孙厨子悻悻然转过身，眼中闪过一丝恨意：“是。” 碍眼的厨子离开了，李足给自己泡上一壶茶，还有些不放心招来跑堂，得到前厅一切安好，只是问荇不知为何又跑过来吃饭的答复。 “来就来吧。” 李足没太在意：“盯好他，别让他靠近后厨就行。” 随后，李足哼着不成调的歌，听着楼下的喧闹声，愉悦地眯着眼，仿若纸醉金迷的生活就要降临在他头上。 他非常需要钱，而只要有了钱，把钱供奉给那位神明，他就能实现自己的一切夙愿！ 他狂热的目光看向手里的木制图腾，明明已经被摸得黯淡无光，可李足眼中却满是期盼。